1、首先把茄子洗净切条再切段 ， 肉末加入淀粉和料酒拌匀备用 。
2、生姜和蒜切末 ， 朝天椒切段 。
3、然后锅热放油 ， 油七成热放入生姜、三分之一蒜以及朝天椒 ， 加入豆瓣酱炒出红油 ， 加入肉末炒散至变色 ， 倒入茄子翻炒 ， 再加入生抽、蚝油翻炒均匀 。
【茄瓜煲的做法】4、最后加少量清水和盐烧制两分钟左右 ， 加入蒜末搅拌均匀 ， 倒入砂锅中 ， 小火烧制两分钟 ， 撒上葱花即可 。

• 写书信的正确方法
• 失之毫厘谬以千里的哲理 失之毫厘谬以千里是成语吗
• 关于水的俗语成语谚语歇后语
• 内人和外人是什么意思
• 关于海牙民商事案件外国判决的承认和执行公约简述 海牙民商事案件外国判决的承认和执行公约
• 三拜是什么意思
• 烟台附近赶海的地方 烟台赶海地点推荐
• 小寒的特点是什么
• 纯棉面料最高支纱是多少 纯棉面料多少支纱的好
• 元宵节的名人名言有哪些