1、豆腐洗干净 , 青椒摘洗干净 , 备好腊肠 。
2、豆腐切成块儿 。
3、腊肠切稍微厚些的片 , 青椒切成块儿 。
4、起油锅 , 葱姜入锅煸香后豆腐入锅炒 。
5、加酱油炒 。
6、腊肠入锅炒 , 加适量水 , 盖上锅盖烧一会儿 。
7、青椒入锅炒 。
【豆腐最普通的做法】8、加盐炒 , 炒均匀即可盛出享用 。
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