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1、根据本人经验:酵母浸膏和酵母浸粉都用来做N源 , 可以相互替代,浸膏的效果好于浸粉,但称量比较困难 。
2、因为发酵是一个比较精密的工艺,建议还是称准的好,给你提供个用过的办法:取称量纸一张将浸膏“逐渐”加在纸上,尽量不要加多,否则很麻烦,之后将称量好的浸膏和纸一同放入盛少许水的三角平或烧杯中,稍许加热,称量纸就会很容易地与浸膏分离 , 进入水中,用镊子将称量纸取出 , 把溶液加入LB培养基中,即可 。
3、呵呵,一点经验,希望能对你有所帮助 。
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