1、当牛油果没有了鲜绿的颜色 ， 开始逐步变黑，手轻捏有微软的感觉，便熟了 ， 可以开始食用了 。
【牛油果怎样才算熟】2、眼看很难判断 ， 大多靠捏果实来判断成熟度 。捏起来很硬 ， 捏不动，说明还未成熟 。如果捏起来非常软，说明果肉已经烂了，也许里面都发黑了 ， 不可以食用了 。如果软硬适中，稍微可以感觉捏得动，那是最适合食用的状态 。
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