驴肉的功效与作用

营养价值:1、驴肉具有两高两低的特点:高蛋白、低脂肪,高氨基酸、低胆固醇 。对人体有着良好的保健作用 。
2、驴肉还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充 。
食用功效:1、恢复体力:驴肉还含有动物胶、骨胶原和钙、硫等成分,能为体弱者及病后调养的人提供良好的营养补充 。
【驴肉的功效与作用】2、安神养血:有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效 。对体弱劳损、气血不足和心烦者,尤有较好的疗效 。