关于海米升百彩简述 海米升百彩

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1、海米升百彩,是河南洛阳独具风格的汉族传统名菜 。
2、属豫菜系 。
3、主料有白菜、海米 。
4、成品柔而不腻,清而不轻 。
5、汤汁若玉脂晶透,白菜叶前端绵软、后部肥厚,海米点缀其上 , 让人闻而爽神,望而生津 。
6、入口顺滑,咀嚼鲜嫩 。
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