文章插图
1、新买的砂锅先用比较软的刷子刷洗一遍 ， 再用清水冲洗 ， 除去表面不固定的颗粒 。注意不要用清洁球等硬质钢丝擦刷洗 ， 会损伤釉彩；
2、普遍使用淘米水去腥和防漏 。把浓的淘米水装一锅 ， 浸泡12小时以上 ， 然后煮沸十分钟以上 ， 静置自然冷却 ， 把淘米水倒掉 ， 用清水冲洗干净即可；
【新买来的砂锅第一次怎么使用 新买来的砂锅第一次怎么使用不粘】3、如果是熬中药用的砂锅 ， 一般用茶叶加水熬煮浓茶即可去味 。堵漏的解决可以放到以后熬制药汁的时候 ， 一些浓的中药汤汁本身就有胶质 ， 能有效防漏 。

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