【早餐应该吃多少】早餐摄入的能量应占到全天总能量的百分之25到百分之30 。高质量的早餐营养搭配应该做到“四有两不要” ， 即有淀粉类主食；有富含蛋白质的奶类、蛋类、豆类；有蔬果 ， 有一勺坚果 ， 不要油炸食品；不要烧烤或熏制品 。早餐不仅要吃 ， 更要吃好 ， 早餐质量差 ， 造成血糖水平相对较低 ， 不能及时为大脑提供充足能量 ， 易出现心慌、乏力、注意力不集中等问题 ， 大大降低工作和学习效率 。
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