一，主料:
馒头2个 。
二，辅料:
油适量、盐适量、五香粉适量、味精适量、胡椒适量，玉米油适量 。
三，步骤:
1、将馒头切成片；
2、将五香粉、味精、胡椒粉、盐加入碗中和匀后，倒入玉米油调成料汁；
3、用刷子将料汁在馒头片两面刷匀，摆入烤盘；
【五香馍怎样做】4、烤箱上下火180度中下层预热5分钟，放入烤盘；
5、烘烤10分钟左右出炉 。

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