原料：面粉20克，年糕2块，鸡蛋1个
做法：
1、年糕切片待用；
2、面粉放入碗中，打入鸡蛋；
3、加入适量水，调匀制成糊状；
4、将切好的年糕放入面糊中；
5、均匀裹上一层面糊，放入烧热的油锅中；
【年糕可以炸着吃吗】6、炸至金黄色，即可捞出 。
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