莆田扁食怎么做

【莆田扁食怎么做】莆田扁食制作步骤:
1、 五花肉洗干净剁碎;
2、加入虾皮,葱,盐,酱油 , 油 , 鸡粉搅拌均匀,打入一个鸡蛋 。腌制10分钟;
3、准备好混沌皮,一张馄饨皮 , 加入皮五分之一的陷料 , 直接捏合就可;
4、锅中入油,放入葱姜蒜炒香,淋入水至沸腾;
5、入馄饨和豆腐 , 加入盐和鸡粉,加少量油 。五分钟后馄饨滚起即可 。