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小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于毛肚的做法这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料:毛肚500克,芝麻酱100克,蒜末30克,辣椒油40克,小米椒80克,香菜50克 。
2、做麻辣毛肚之前,要先调好汁 。首先准备一个碗,将芝麻酱倒入碗中,加入少许凉开水,搅拌均匀 。
3、在碗里加入酱油和蚝油 。
4、然后加入盐、鸡精、白糖 。
5、将蒜末加入碗中 。
6、将小米椒切成片 , 放入碗中 。
7、加入香菜粉,加入辣椒油搅拌均匀备用 。
8、将牛肚切成条状,放入沸水中煮熟 , 然后取出 。烫过之后就熟了 。不要煮太久 。
9、把煮好的牛肚放在酱里就可以吃了 。
【毛肚的做法 毛肚的做法大全家常菜】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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