韩式酱萝卜条的做法


韩式酱萝卜条的做法

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1.韩式腌萝卜条主料:白萝卜辅料:纯净水调料:白糖、盐、酱油、白醋 。
2、做法:白萝卜半个 , 2斤左右 。萝卜只有去皮、洗净、切片才会脆 。萝卜片用半汤匙细盐,拌匀腌制半小时,让其出水 。
3.等了半个小时,萝卜有很多水了 。这时候把水倒掉,挤干 。加入半汤匙糖,拌匀腌制半小时 , 沥干水分 。将约7汤匙酱油、2汤匙白糖、1.5汤匙白醋和7汤匙纯净水放入水好的萝卜片中,拌匀 。
4、调味汁的量要和萝卜齐平,萝卜基本能泡在汁里 。把调料汁放好 , 可以自己品尝 , 自己调节 。然后盖上盖子放冰箱里放两天左右 , 再拿出来吃 。
【韩式酱萝卜条的做法】以上解释了韩国腌萝卜条的做法 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。