1、取干净容器先放入1升的脱臭酒精，然后将薄荷冰放入，使其充分溶化，待用 。
2、取干净容器，将糖放入，加入少量的热水，使糖充分溶解 。然后将脱臭酒精放入，搅拌至混合均匀，再将薄荷香料放入搅和均匀，最后将甘油、薄荷冰溶解液，冷开水放入，搅拌至混合均匀 。
3、然后置于贮存桶内贮存2个月，进行过滤，去渣取酒液，即可饮用 。
【薄荷酒的做法】薄荷，土名叫“银丹草”，为唇形科植物，即同属其他干燥全草 。多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，多生于2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生长，是一种有特种经济价值的芳香作物 。

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