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小伙伴们好 ， 最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于包粽子的米泡多久最好这个都颇为感兴趣的 ， 那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
【包粽子的米泡多久最好 包粽子的米泡多久最好煮】1、粽子包的米一般要泡三四个小时 ， 但如果能提前一天泡到糯米能用手指捏碎就更好了，因为糯米吸水越多 ， 口感越好 。可以用温水泡糯米，长时间泡糯米要定时换水 。
2、泡糯米的时候可以选择用温水泡 ， 水量控制在糯米的两倍左右 。同时，提前一天泡糯米的时候，每隔五六个小时就要给糯米换水 。但不同的糯米 ， 吸水率可能略有不同 。如果不知道糯米的具体浸泡时间，我们可以把它们从水里拿出来 ， 用手指捏碎就可以用了 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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