速冻的蒜蓉粉丝日月贝做法如下:
用料:日月贝 , 粉丝 , 蒜蓉 , 生抽 , 盐 , 鸡精 , 红椒丝 , 香葱末 。
制作速冻的蒜蓉粉丝日月贝步骤如下:
1、洗净日月贝 , 留下一面壳 , 取出贝肉 , 洗净泥沙;
2、日月贝洗好后放在盘里 , 把泡软的粉丝绕成小鸟窝状 , 放在贝肉上;
3、用油炸成金黄色的油蒜蓉 , 生抽 , 盐 , 鸡精调成的酱汁浇在粉丝上;
4、蒸锅里的水沸腾后 , 放入日月贝粉丝蒸三四分钟即可;
【速冻的蒜蓉粉丝日月贝怎么做】5、洒上红椒丝 , 香葱末 , 即可装盘 。
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