苹果是否可以煮吃

【苹果是否可以煮吃】1、苹果可以煮着吃 。把苹果加热后,能够把苹果的本身的作用更大效果的发挥 。苹果烧熟后它本身带的膳食纤维的胶能够得到软化,食用后更利于人体吸收,让苹果的营养价值发挥到更大作用 。
2、苹果加热后它的抗氧化能力也能够加强 。它含有的多酚类抗氧化物质会大量增添 。多酚能够抗菌消炎还能抑制胆固醇升高 。