涨知识了!原来厨房里3种食物没有“保质期”,别再傻傻丢掉了( 二 )


文章图片
涨知识了!原来厨房里3种食物没有“保质期”,别再傻傻丢掉了
文章图片
固体糖包括白砂糖、绵白糖、冰糖、单晶糖等 , 它们不仅水分少 , 而且同样渗透压强盛 , 不利于微生物生长 , 只要储存得当 , 一般可长期留存 。
但假如泛起固体糖结块、颜色改变 , 则表明固体糖已经受潮 , 有变质的可能 。
涨知识了!原来厨房里3种食物没有“保质期”,别再傻傻丢掉了
文章图片
涨知识了!原来厨房里3种食物没有“保质期”,别再傻傻丢掉了
文章图片
涨知识了!原来厨房里3种食物没有“保质期”,别再傻傻丢掉了
文章图片
高度白酒不同于其它低度白酒、啤酒、葡萄酒 , 据国家标准GB7718划定 , 酒精度≥10%的酒上可以不标注保质期 , 这是因为当酒精本身就具有杀灭微生物的功能 。
涨知识了!原来厨房里3种食物没有“保质期”,别再傻傻丢掉了
文章图片
更多内容↓↓↓但不知从什么时候起 , 民间开始流传“白酒越放越贵、越陈越香”的说法 。 但这种说法并不恰当 , 一般只有高于50度且由固态纯粮发酵的酒才会越放越香 , 这种酒放久了会更加粘稠 , 少了新酒的辛辣感 , 却多了酒香 。
涨知识了!原来厨房里3种食物没有“保质期”,别再傻傻丢掉了
文章图片
以上就是关于食物保质期的先容 , 你还想知道哪种食品的保质期?快来留言讨论吧!
参考资料:
[1]张航晨 , 潘丽红.纯牛奶开封后最佳饮用时间的探究[J].卫生职业教育 , 2017 , 35(7):98.
[2]高阳.大包食物开封后如何留存[J].农村新技术 , 2018(10):60.DOI:10.3969/j.issn.1002-3542.2018.10.043.
[2]蔡煜东.T/STBX8-2021《预包装食材开封后质保指南》[J].
[3]尺度生活 , 2022(2):42-45.DOI:10.3969/j.issn.1674-5701.2022.02.020.
[4]李苏玲.桶装水开封后的保质期探讨[J].环境与健康杂志 , 2003 , 20(5):320-320.DOI:10.3969/j.issn.1001-5914.2003.05.028.
更多内容↓↓↓假如你常常逛超市或面包房 , 应该见过“临期食物区” , 这里摆放的都是接近过时的食物 , 价格十分诱人 。
涨知识了!原来厨房里3种食物没有“保质期”,别再傻傻丢掉了
文章图片
经常有人买回家后又存上几天 , 等到过时了才想起来 , 这时扔掉又觉得可惜……
那么 , 这临期或刚过时的食物到底还能不能吃?对身体有没危害?
涨知识了!原来厨房里3种食物没有“保质期”,别再傻傻丢掉了】首先 , 我们要搞清楚“保质期”的概念 。
涨知识了!原来厨房里3种食物没有“保质期”,别再傻傻丢掉了
文章图片