一说到糖尿病的问题 , 总是各位所关心的 , 先告您明确答案:对于西瓜而言 , 糖尿病可以吃 , 但是要科学合理 , 注意食用时间以及食用量 。
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西瓜那么甜 , 为啥糖尿病还能吃?
糖尿病人群在选择食物类别的时候 , 建议要拿“GI(升糖指数)”来衡量 , 并不是您觉着它甜就不能吃 , 也不能因为觉得它不甜就可以随意吃 。
西瓜的血糖生成指数是72% , 平均而言 , 100克西瓜中含碳水化合物5.5克 , 200克西瓜含碳水化合物是11克 , 那么200克西瓜的血糖生成负荷是7.92 , 约为8 , 所以西瓜属于低血糖生成负荷食物 。 可以这样说 , 吃200克西瓜 , 对血糖的影响不大 。 即使含糖量不同的西瓜 , 上下也不会差别很大 。 所以说 , 糖尿病患者在血糖控制稳定情况下 , 两餐之间吃200克西瓜 , 对血糖影响不大 。 如果大量进食 , 必然会引起血糖剧烈波动 。
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所以 , 听到这 , 你应该明确 , 对于糖尿病可以放心吃西瓜 , 但是要注意在两餐之前且少量食用 。
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