应该为卤煮 。
卤煮在北京是一种尽人皆知的食品，它是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮 。
【什么是鲁煮】具体制作过程：把处理好的猪小肠和猪肺切成小段投入用多种香料、调料配制的卤汤煮，八成熟的时放入生面火烧、炸豆腐片、血豆腐 。待到肠和肺烂熟，火烧煮透又不脱形的时候捞出 。小肠切段，肺、火烧、炸豆腐切块浇卤汁，然后加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等，醋和辣椒油根据口味自行添加 。

• 扎是啥意思
• 吃什么可以收缩毛孔
• kindledp75sdi是第几代 kindledp75sdi是哪年的
• 什么人供奉达摩
• class是什么意思 classify是什么意思
• pdd是什么
• 潮汕话体基什么意思
• 微信双击头像抖动有什么用
• 登陆支付宝显示冻结状态是怎么回事
• 浙赣线是什么线路 浙赣线是哪一年修的