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冬天喉咙痛喝什么汤好 , 喉咙痛使大家经常遇到的一种疾病 , 特别是在秋冬季节 , 其实 , 很多时候可以通过喝汤来缓解和治疗喉咙痛 。那么 , 喉咙痛喝什么汤好得快呢?下面一起来看看吧!黑豆煲排汤材料:排骨300公克 , 黑豆200公克 , 洋葱1个 , 大蒜6个 , 月桂叶3片 , 红萝卜10公克 , 水1800cc , 盐少许
做法:
1.排骨洗净 , 放入沸水中汆烫去血水;黑豆洗净以冷水浸泡约5小时 , 备用 。
2.洋葱、红萝卜洗净、切成块状;蒜头去膜 , 备用 。
3.取一汤锅 , 放入水1800cc , 以大火煮沸后 , 放入排骨转小火续煮约30分钟 。
4.将其余材料加入作法3的汤锅中 , 以小火续煮约1小时 , 起锅前加盐调味即可 。
甘蔗荸荠煲排汤材料:排骨300公克 , 甘蔗100公克 , 荸荠6粒 , 红枣5粒 , 水1500cc , 盐少许
【冬天喉咙痛喝什么汤好 冬季喉咙痛喝什么汤好】 做法:
1. 排骨入沸水汆烫去血水后 , 捞起以冷水洗净 , 备用 。
2.荸荠去皮、洗净后切片 , 备用 。
3.甘蔗切小段后 , 再切成小块状 , 备用 。
4.取一砂锅 , 放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸后转小火 , 再加入红枣、作法2的荸荠、作法3的甘蔗块 , 煮至沸腾 。
5.转小火再续煮约1小时 , 加入盐调味即可 。
饭煲花生萝卜汤材料:花生 300克 , 白萝卜 1条 , 红萝卜 2条 , 大葱 1粒 , 白胡椒粒 少许 , 蚝干 少许 , 盐 少许
做法:
1、 先把白萝卜和红萝卜削皮 , 再切成块状待用 。
2、花生用热水泡大约45分钟至一小时 , 待用 。
3、把水倒入饭煲至一半 , 稍热过后把白萝卜、红萝卜与花生一起加入饭煲内 。
4、大约过了30分钟 , 再加入大葱和蚝干 。
5、当汤滚开后 , 把白胡椒粒拍碎加入汤内 。
6、持续煲了一小时后 , 放入适当的盐调味即可 。
冬荷煲老鸭汤材料:冬瓜1000克 , 鸭500克 , 芡实米100克 , 干贝50克 , 荷叶5克 , 调料:盐3克
做法:
1.陈皮用清水浸软 , 刮去瓤洗净;
2.干贝用清水浸软 , 约浸一小时;
3.芡实、荷叶洗净;
4.冬瓜洗净 , 连皮带瓤切大件;
5.鸭切去脚 , 切去鸭尾两粒子 , 以去膻味 , 洗净;
6.鸭放入滚水中煮10分钟 , 取起洗净 , 如怕肥 , 可以撒去部分鸭皮;
7.水13杯或适量放入煲内 , 陈皮也放入煲内;
8.煲滚 , 放入冬瓜 , 鸭 , 芡实 , 莲叶 , 干贝煲滚;
9.慢火煲三小时 , 下盐调味 。
健康提示:鸭能滋阳补虚 , 利尿消肿 , 冬瓜功能清热消痰 , 利水消肿 , 江瑶柱功能补肝肾 , 芡实功能固肾益精 , 补脾去湿 , 莲叶功能去暑 。去暑 , 清热 , 补脾 , 开胃 。
食物相克:荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银 。
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