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蓝莓冷冻后依然营养丰富 。蓝莓可以冷冻保存 。新鲜的蓝莓可以通过冷冻保存更长时间 。而且蓝莓的营养不会流失,口感也不会受到太大影响 。与新鲜蓝莓相比,冷冻蓝莓含有更多的维生素C、多酚和花青素 。
蓝莓的冷冻保鲜不仅适合我们的日常生活,比如一些蓝莓种植基地,会建冷库 。采摘新鲜蓝莓后,直接放入冷库低温保存,可以最大限度地发挥蓝莓的口感和营养价值 。
【蓝莓冷冻后还有营养吗能吃吗】有一点需要注意的是,蓝莓冷藏时不要用水洗 。表面的水分会加速蓝莓的腐烂 。最好保持外观干燥,直接放冰箱 。如果冰箱里东西很多,建议用保鲜膜把蓝莓包好,放个塑料袋,防止异味 。
以上解释了蓝莓冷冻后的营养 。能吃吗?本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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