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1、头伏吃混沌、饺子、鸡、火腿、羊肉等等好 。
2、吃鸡去湿强身好食疗 。南昌“头伏吃鸡二伏鸭”，湖南与江西比邻，头伏也是吃鸡 。相对来说，江西、湖南人三伏天养生吃鸡倒是很有几分科学根据 。
3、民谚云：“起伏吃只鸡，一年好身体 。”三伏天里人的体能消耗较多，须适当补充营养 。在炖鸡时可适量加入生姜，生姜性温，可以调节人体在夏季内外的温差，使得人体适应外界环境，起去湿强身的作用 。这样一来，可做到发散体内蕴寒，防止秋发寒病 。
【掉头发是什么原因 掉头发吃什么好 头伏吃什么好】4、在南方部分地区，如上海等头伏要吃馄饨，其实对于南方人来说，馄饨和饺子几乎是一种食物 。上海人有“头伏馄饨二伏茶”的说法 。

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