就是不喜欢水 ， 与水不能和平相处 。
【什么是憎水作用】憎水基团想离水远点 ， 憎水性物质不能与水混溶 ， 静置会分层 ， 搅动会悬浊 。如果物质中又有亲水集团 ， 则可以作为表面活性剂 ， 比如洗衣粉 ， 一端憎水与不溶于水的污渍结合 ， 一端亲水与水结合 ， 随着力的作用就把污渍带到水里去了 。没有污渍的话 ， 表面活性剂溶于水中 ， 憎水基团排斥水 ， 朝里 ， 亲水基团朝外 ， 形成球状结构 ， 当然肉眼是看不出来的 。具体和电子结构、极性什么的有关 ， 定义如下：在某些大离子的水溶液中 ， 如四级烷基铵盐及肥皂的水溶液中 ， 离子的电荷中心上的功能团与水分子相互作用的倾向 ， 小于水分子之间相互作用时 ， 出现疏水作用 。
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