大雪节气进补养生 五行人应该吃什么

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第一章:大雪节气进补养生 五行人应该吃什么
第二章:居如人体应五行 分布尽量顺其自然养生又养性
第三章:五行养生 身体健康决定你的美丽
今天是12月7日,24节气中的“大雪”,从今天开始意味着天气会越来越冷,人体内的阳气会更加虚弱 。而这两天随着冷空气的影响,很多地区都有降雨、降温的现象,那么这一时期养生应该注意些什么呢?五行体质的人都应当吃些什么呢?五行养生又该如何养呢?
大雪节气进补养生 五行人应该吃什么
一进入“大雪”,天气开始变冷,阳气日益衰微 。很多人躲在房间内,懒得动弹 。整个人也如天气般萎靡、情绪低落 。在这样的季节如何养生呢?中医养生将人的体质分为“金木水火土”五种,读者应对应自己的体质针对性地进行大雪进补 。
“大雪”飘然,吃点啥好?
今年的12月7日是二十四节气中的大雪节气,受暖湿气流和冷空气的共同影响,我国不少地区会有较明显的降温、大风天气过程,这次冷空气的到来,有可能会将南京市区的最低气温降到0℃ 。专家提醒,大雪节气养生要从饮食开始,其中大白菜、大红萝卜缨和大葱都为这个节气较好的食疗佳品 。
一、皮肤干,大白菜护肤养颜
大雪节气期间空气特别干燥,冷冷的寒风让不少读者朋友的皮肤开始出现干燥的情况,不少上班族到了单位之后,又关在开着暖气的空调间里,皮肤的水分也相应地流失得更快 。很多读者都知道大白菜是很有营养的补品,南京市中西医结合医院皮肤科专家杜长明主治中医师提醒您,冬季吃大白菜还有护肤养颜的效果 。这主要是因为大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,可以起到很好的护肤和养颜效果 。大白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能 。
专家特别提醒广大读者朋友,大白菜要竖着切,因为这样切对保存水分更好,菜内的水分损失减少,水溶性营养素丢失也会减少 。其次,这样切白菜容易熟,维生素的损失减少 。再次,大白菜顺丝切能够保留更多粗纤维,更有利于刺激肠蠕动,以增加排毒护肤养颜的效果 。
二、嫌阳光弱,大红萝卜缨补钙
大雪节气的到来,标志着秋冬季节交替正式开始,这是时节阳光微弱,人体受寒冷气温的影响,生理功能和食欲均会发生变化 。所以,要适当调整日常的饮食,保证身体充足的钙源,让冬天过得暖洋洋 。
南京市中西医结合医院老年病王东旭副主任中医师介绍说,钙是构成骨骼的主要成分,被誉为人体的生命金属 。冬季日照的时间减短,会影响维生素D的形成,天冷人体尿量增加,无机盐随尿液排出的量也增多 。人体往往容易缺乏钾、钙、钠、铁等元素,尤其是老年人 。因此,应该及时予以补钙 。
很多读者认为买来的大红萝卜削掉萝卜缨是顺理成章的事,但是王东旭副主任中医师提醒广大读者朋友,萝卜缨是含钙量最高的蔬菜,非常适合缺钙的人群 。以号称补钙作用很好的大豆为例,每100克大豆的含钙量大约是在191毫克左右,但是每100克红萝卜缨的含钙量则是350毫克,钙含量几乎是大豆的一倍 。在食品营养元素表中,每100克红(胡)萝卜缨含钙350毫克,排在所有蔬菜含钙量的第一位,小萝卜缨含钙238毫克,青萝卜缨含钙110毫克,也在含钙排行榜中名列前茅 。
王主任提醒,萝卜缨和很多蔬菜一样,维生素易流失,最好是焯一下凉拌着吃 。一份凉拌萝卜缨就能完全满足人体每日所需的维生素A和K,以及55%的维生素C和27%的叶酸,和10%的钙和锰 。
三、阳气藏,来根大葱能“通阳”
中医养生学认为,大雪节气前后,天气寒冷,阳气潜藏,如果不注意保暖,寒邪入侵就容易生病 。因此冬季应该注重对阳气的护养 。
南京中医药大学第二临床医学院食疗专家郭海英教授介绍说,大雪节气前后是风寒感冒的高发阶段,风寒感冒的主要症状是怕寒怕风,通常要穿很多衣服或盖大被子才觉得舒服点 。流鼻涕是清涕,白色或稍微带点黄;如果鼻塞不流涕,喝点热开水,开始流清涕,这也属于风寒感冒 。风寒感冒虽然病因是感染了风寒之邪,但是人体抵抗力下降即中医常说的正气不足,阳气被压制,难以抗衡阴寒之邪是内因 。所以,天气寒冷的时候适当吃些益气通阳的食物,有助于预防风寒感冒 。
郭海英教授介绍说,虽然大葱的葱绿部分比葱白部分营养含量高得多,但是从通阳和食疗的角度来看,葱白的效用更大一些,比如风寒感冒的很多经典食疗方都有葱白入药,如葱豉汤的主要成分就是葱白 。大葱味辛,性微温,具有通阳、解毒调味的作用 。除了用于防治风寒感冒外,对于阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通等症状也有一定的食疗效果 。需要提醒大家的是,一般人群均可食用大葱,但患有胃肠道疾病,特别是溃疡病的人不宜多食 。
金木水火土,找准体质进补
一、木形人
体质特点:肤色苍色,头小,面长,两肩广阔,背部挺直,身体小弱,手足灵活 。
对症下药:灵芝、北芪健脾益气 。
饮食调养:可多吃灵芝、北芪、瘦肉、鸡肉、枸杞、益智仁等健脾益气、补肝益肾的食物 。
药膳可选择“灵芝北芪瘦肉汤”:灵芝10克,黄芪15克,瘦猪肉150克,细盐适量 。瘦猪肉切成小块,加水适量,与黄芪、灵芝同煮至猪肉熟烂,细盐调味即可 。有补脾益气,
二、火形人
体质特点:皮肤赤色,脊背肌肉宽厚,脸形瘦尖,头小,肩背髀腹匀称,手足小,步履稳重,性情急 。
对症下药:枸杞、牛肉养阴补肝肾 。
饮食调养:不妨多吃具有养阴益气、补肝益肾功效的核桃、牛肉、枸杞、淮山、沙参、玉竹等 。
药膳可选择“山楂牛肉汤”:牛肉500克,生山楂10克,陈皮10克,胡椒10粒,花椒10粒,生姜3片 。
三、土形人
体质特点:皮肤黄色,面圆,头大、肩背丰厚,腹大,大腿到跳胫部都生得壮实,手足不大,肌肉丰满,全身上下都很匀称,步履稳重 。
对症下药:大枣糯米补肺益胃 。
饮食调养:可多吃瘦肉、大枣、糯米、枸杞、益智仁、牛肉、鸡肉、羊肉、乌鱼等 。
药膳可选择“瘦肉枸杞大枣糯米饭”:猪瘦肉150克,枸杞、益智仁、核桃仁各10克,大枣10枚,糯米100克,粳米50克 。将瘦肉洗净切片,枸杞、益智仁、大枣、核桃仁洗净,瘦肉用酱油、糖、生粉、精盐等拌好,将拌好的猪瘦肉放入炒锅,煸炒片刻后捞起备用 。将枸杞、益智仁、大枣与淘净的糯米、粳米一同放入砂锅,加适量水,用常法煮饭,待米饭煮至即将干水时将煸炒过的猪瘦肉平铺于饭面,再煮至饭熟,再后放入核桃拌匀即成 。有健脾益气、温补肝肾的功效 。
四、金形人
体质特点:体形比较瘦小,但肩背较宽,方形脸,鼻直口阔,四肢清瘦,动作敏捷,肤色较白 。
对症下药:多吃松仁白果蜂蜜 。
饮食调养:多吃有补肺健脾、益肾养肝功能的食物,如沙参、百合、白果、陈皮、柚子、松仁、蜂蜜等 。
药膳可选择“松仁蜂蜜粥”:松子仁30克,粳米150克,蜂蜜适量 。将松子仁洗净,捣成泥状,与淘洗净的粳米一同放入砂锅中,加适量清水,用大火煮沸,再用小火煮至粥成,稍温后调入蜂蜜便可食用 。
五、水形人
体质特点:体型比较胖,偏矮,头较大,腮部较宽,腹部较大,肤色偏黑,腰臀稍大,手指短,发密而黑,怕寒喜暖 。
对症下药:猪肝肾可补肝肾
饮食调养:可多吃猪肝、猪肾、百合、生地、熟地、杞子、桑葚子、牛肉、羊肉等都不错 。
居如人体应五行 分布尽量顺其自然养生又养性
“天人合一”进而“人居合一”,而“五行说”的木、火、土、金、水,对应五方东、南、中、西、北,五色青、赤、黄、白、黑,人体五脏肝、心、脾、肺、肾……对应人居则有卧室、厨房、书房、客厅、厕所,居室犹如五脏(还可以衍生六腑),分布尽可能顺其自然,以达到养生养性的最佳效果 。
卧室如肝,属木
家的最大功能是休养生息,而睡眠特别在夜间,唯有家最安全,故卧室的分量最重 。它作为最重要的作息场所,而木性有生发之特点,肝性属柔和舒畅,主疏泄又主升发之气,故睡床以及摆设以木质为主,以便舒展、安柔而气平,忌用金属制品(特别是床铺) 。
肝性属将军之官,喜柔恶刚,金木相克而久卧魂乱,现代科学证明,卧室摆放电器对人体不利,同时运用木的本色青绿,与肝气相济,卧室方位以东为本位,晨晖沐浴,以紫气相迎 。
厨房如心,属火
“民以食为天”,“人是铁,饭是钢,一天不吃饿得慌”,回到家填饱肚子乃头等大事,故厨房的排名最前 。
厨房有如人体的心脏,是家居活力的动力场所,赤为心之正色,故有“心火”之说,但是若炉灶之火添加赤红之“火”,恐心火过盛,易生焦躁,故厨房用具与装修不必采用红色,色青为木,既能生火又可柔抑,且有持续的生命力,而厨房必有水源,以制火之甚,厨房适宜向南以致承烟火长盛 。
书房如脾,属土
脾为后天之本,古人有“耕读”同本之说,“一命、二运、三风水、四积阴德、五读书”,而只有读书才是人人皆可为,先天的命不好,通过读书而改变,故云:“万般皆下品,唯有读书高”,居中心地位 。
土性敦厚,为万物之母,有生化、长养万物之特性,而脾能运化水谷精微,为气血生化之源,有营养五脏六腑、四肢百骸之功 。书房能增长智慧,如土性温厚笃实是人体后天充实之本,脾喜升恶降,黄色为土之本色,书房灯光、书柜适用黄色系,使人志定气和,五行土居中,书房在家亦以居中为安静 。
客厅如肺,属金
金有清肃收敛特性,以肃降为顺,肺主呼吸,具有清宣肃降之功能,而客厅与大门外气相通,往来进出,吐故纳新,宣肃有余,古时客厅的家具摆设多有金属,如前缘摆放香鼎,两侧列放兵器,现代家庭的客厅大多摆设家电 。
白色为金之正色,客厅宜洁白光亮,按照五行补土生金,选用带有黄色的石质地板最为适宜,如用赤红,则火克金,易致人烦躁,客厅宜处西边,可抵挡寒风日晒,调节寒暑,使人居舒适,功能同肺 。
卫生间如肾,属水
虽有吃喝拉撒之说,但是对卫生间向来不太讲究 。须知肾是先天之本,肾主骨,齿为骨之余,古人曰:“百物养生,莫先固齿”,清晨起床上卫生间,排便或盥洗,最好叩叩牙齿 。
【大雪节气进补养生 五行人应该吃什么】水有湿润下行及收藏之特性,而肾为水脏,主人体水液代谢之调节并能使废水下行排出体外 。黑色为水之本色,黑色沉稳,卫生间也是人体收藏隐私之所,而收藏隐私实为先天所具备,如果卫生间装修选用色深材料,则易使人神定,倍感安全,方位宜置北面 。
但是现代家居不太可能全部与五行相符,可以做些“加强”或“反制”方法,如卧室不在东边,可加强“木”元素,如挂些草木风景画,客厅向南恐火气过旺而克肺金,在玄关可放置鱼缸,以北之水制约南方之火 。
五行养生 身体健康决定你的美丽
中医认为,真正的美丽来自于内在的健康 。其实不仅自然,人体中也有“金、木、水、火、土”,分别对应“肺、肝、肾、心、脾”五脏 。假如身体的某个脏器处于虚弱状态,就会引发身体的连锁反应,皮肤自然也会变差 。所以当你发现皮肤问题时不妨先问问自己的身体究竟哪里出了问题 。
金:娇弱白皙肌
令人艳羡的白皙肌肤也有很多弱点,比如容易干燥,有干纹、细纹,容易衰老等 。过于苍白的肌肤还会给人营养不良的感觉 。
养护妙计:“植物”可滋养皮肤
症状1、如果皮肤过于苍白
原因:缺乏运动和足够保养,让皮肤机能变差 。
解救:每周使用植物精华油按摩两次,促进皮肤循环,帮助养分渗透 。
症状2、如果皮肤出现干纹、细纹
原因:长期呆在空调间,未经保护的皮肤难免出现小干纹、细纹 。
解救:洗脸后,迅速使用保湿水,每周至少使用3次保湿面膜 。每晚坚持使用滋润的乳霜产品 。并在白天选择具有抗氧化作用的产品 。
症状3、如果皮肤出现斑点
原因:压力、日晒会使色斑日益明显 。
解救:选植物美白产品 。桑白皮、熊果酸、糅花酸都是经过验证,有效针对的美白成分 。在紫外线不是很强的季节,连续使用密集型的美白产品,也是淡斑的好方法之一 。
症状4、如果肌肤弹性下降
原因:缺乏养分的“金”性肤质,细胞往往不够饱满、健康 。
解救:找到适合自己年龄的抗老化产品 。当皮肤活力不足时,多用含维生素A、E等滋养产品 。外界污染严重时,要用抗氧化和自由基的产品 。人参、玉米、藻类都是不错的天然抗氧化成分 。当皮肤感到疲倦时,不要一味使用高滋养产品,隔天断食法有助于激发皮肤本能活力 。
中医专家特别提醒:皮肤苍白的人,宜多吃山药、茯苓等补脾胃的食物 。用它们煲汤时,还可放入黄芪和当归等中药 。
木:恼人油光肌
注意肝脏:油性肤质容易出油和长痘 。在中医里油性肤质属于“向外发散”型,虽有光泽,但是毛孔粗大,肤色也较黯黄 。
养护妙计:“高保湿”平衡肌肤油光
症状1、如果皮肤经常出油
原因:压力会使皮肤腺分泌过多,额头、鼻翼两侧尤为严重 。
解救:选择清爽型的洁面产品,搭配保湿型化妆水和质地清爽的面霜,为皮肤储存水分,恢复水油平衡 。
症状2、如果正在发痘痘
原因:除了内分泌外,精神紧张也会长痘 。
解救:多吃水果蔬菜、忌辛辣,调整内分泌 。
症状3、如果皮肤有痤疮
原因:作息不规律、运动少,都会造成毒素堆积在体内,脸上长痤疮 。
解救:增加运动量,别让毒素停留体内;争取规律作息,每晚11点前入睡,持续1个月肯定有成效 。
症状4、如果毛孔粗大
原因:皮肤松弛、过度劳累,都会让毛孔粗大 。而心理学家认为,自卑会使鼻翼两侧粗大毛孔变成斜长的水滴形 。
解救:多多增强体育运动,并提升与人的交往能力 。每天使用毛孔细致精华液,不仅能修饰表面,还能控油 。
中医专家特别提醒:油性肌肤的人平时该多吃柑橘,加强收敛,使用含柑橘、薄荷精油的舒缓型护肤品 。
水:黯淡疲劳肌
经常熬夜和过度劳累的人,会耗伤肾元,脸色青灰、无光泽,甚至出现黑眼圈,还难免腰酸、乏力、精神不佳 。
专家解析:因水主肾,过度耗损元气即被归类为“水”性皮肤,多吃雪蛤、蛤蚧(补肺补肾)、杏仁、虫草,都可调理肾元 。
养护妙计:“锰、锌等微量元素”能帮你恢复气色
症状1、如果皮肤粗糙
原因:疲劳时,身体代谢放缓,角质变化异常 。
解救:矿物磨砂产品,能清除导致皮肤凹凸不平和失去光泽的老化角质 。
症状2、如果肤色暗沉
原因:当身体长时间得不到休养生息,体内能量不足,气色自然不会好 。
解救:保持每天9个小时高质量的睡眠,早点睡,你不必吃药或是更换保养品,肤色自然回转健康、红润 。
症状3、如果出现黑眼圈
原因:长期睡眠不足,让眼周循环变弱,色素囤积,要改善黑眼圈,绝非短期内可以实现 。
解救:含矿物反光微粒的眼部遮瑕膏,能即刻修饰黯淡,其中的色素代谢和多种滋养成分,长期调理眼周肌肤 。
中医专家特别提醒:肤色黯淡的人,关键还是要改变生活的习惯,千万不要熬夜,也不能过劳,尤其当年龄越来越大,体内的能量会变得更弱 。另外,千万别贪看恐怖片,因为恐伤肾 。
火:尴尬潮红肌
一旦紧张、激动时脸就泛红,这是阳气过旺、肤质燥热的表现 。在西医称其为情绪型微细血管扩张,这样的皮肤很容易干燥、紧绷 。
专家解析:潮红肌在五行中属“火”,对应人的心脏 。因体内阳气上升(喜悦和激动都属阳气),血液循环加速,肤色看起来就变红了 。
对号问诊:纯植物、低刺激的护肤品最适合潮红肌使用 。保湿滋润的产品也能有效缓解潮红 。
养护妙计:“降温补阴”解救潮红肌
症状1、如果皮肤突然潮红
原因:情绪波动、睡眠不佳,都会使神经对血管的调节失控,使肤色容易泛红 。
解救:吃点清热降火的食物,含有绿茶、豆类产品能有效缓解肌肤燥热 。
症状2、如果皮肤突然燥热
原因:突然走进温度高的房间,或者情绪激动都会让皮肤燥热 。
解救:室温过高时,及时使用具有镇静、舒缓功效的喷雾 。情绪激动时,则放慢呼吸,闭目养神5秒钟,就能有效缓解情绪 。
症状3、如果长了燥热型痘痘
原因:皮肤气血运行不畅,导致痘痘爆发 。
解救:建议选择含有天然植物精华的产品,消灭痘痘 。
中医专家特别提醒:潮红肤质的人宜多吃解毒清热的食物,如天葵等 。含有清凉植物成分的护肤品最佳 。
土:发黄松弛肌
注意脾胃:中医认为运动少、爱吃甜食的上班族多脾胃虚弱,因而早起时眼睛和脸都容易浮肿,皮肤比同龄人要更松弛 。
专家解析: 五行中的“土”对应脾胃,不规律饮食和休息不足让脾胃虚弱,难以将喝下的水吸收输送到体内脏器和皮肤,这也是OL最容易皮肤缺水的原因 。而当体内湿气蒸腾到脸上,皮肤就会发黄、浮肿,尤其是鼻唇沟上面的位置最易松弛 。
养护妙计:“按摩和运动”提升体内阳气,回复活力
症状1、如果皮肤干燥、暗哑
原因:死皮堆叠,导致皮肤水分流失 。
解救:想提升皮肤的角质代谢速度,可以每天按摩脸部3分钟 。用热毛巾敷脸也能有效缓解疲劳 。
症状2、如果有眼袋
原因:疲倦和情绪低落时,体液就会积聚在眼下 。
解救:含有甘菊、金缕梅、咖啡因的产品都能改善眼部浮肿 。但有眼袋 的眼部不宜过多地按摩 。
症状3、如果有双下巴
原因:除了体重增加会有双下巴 。淋巴的循环不佳,压力大也会造成双下巴形成 。
解救:在指间蘸上按摩油,从鼻翼两侧深而缓地按摩到耳际,再由额头沿着发际线经耳垂到锁骨,重复6次即可 。
中医专家特别提醒:皮肤泛黄的人要多吃姜和辛辣食物 。需要即刻改善“土”性肤质,不妨洗个热水澡,在浴缸中滴几滴健脾醒肤的薰衣草精油,更能有效舒缓和滋润肌肤 。
结语:中医养生一直强调的是因人而异,不同体质的人有不同的养生方法,那么你的养生方法是不是和你的体质相对应呢?赶快弄清自己的体质,在这大雪节气里好好保养自己吧!