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小伙伴们好 ， 最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于炸麻花家庭做法这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、鸡蛋五个，白糖两勺，面粉适量，大豆油适量 。
2、将5个鸡蛋打入碗中，加入2汤匙白糖，搅拌均匀 。
【炸麻花家庭做法 炸麻花家庭做法简单】3、加入适量的面粉，揉成面团，放入锅中，盖上塑料，在和面的过程中注意加点油，避免粘手 。锅底也涂了一些油，防止粘锅 。
4、将面团醒发半小时左右，取出放在面板上，擀成方形面片 。
5、将面团切成均匀的长条，双手握住长条的两端，向相反的方向扭转 。
6、锅里热油，小火慢慢烧，油温升到八成热 。把麻花放进去，慢慢翻面 ， 炸到表面金黄 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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