食材：牛奶、白糖、鲜奶油、蜂蜜、液氮、水果 。
1、在牛奶中加入白糖、蜂蜜和鲜奶油，搅拌均匀 。也可以根据自己的喜好，加入一些果汁 。
2、充分搅拌后，加入液氮，加液氮时，要一边倒一边搅拌，直到混合的液体慢慢变成了固体状 。
3、然后用勺子，或者其他装置将冰激凌舀成喜欢的形状 。
【液氮冰淇淋怎么制作】4、最后可以加点水果，不仅美观，口感也更佳 。

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