提高免疫力在白萝卜里面 ， 含有非常丰富的维生素 ， 还有锌这种微量元素 ， 可以增强人体的免疫功能 ， 从而提高人体对外的抗病能力 。开胃消化 ， 因为在白萝卜中有一种叫做芥子油的物质 ， 这种东西可以促进人体肠胃 ， 增强食欲的同时 ， 还能让吃进胃肠里的食物可以得到加快地消化 。促进营养物质的吸收 ， 醋泡白萝卜中有很多淀粉酶 ， 淀粉酶能够快速地分解食物中的淀粉和脂肪 ， 能加快对营养物质的吸收 。注意事项：
【白萝卜泡醋有什么营养】在吃完醋泡白萝卜之后 ， 不要立马吃水果 ， 这样很容易导致甲状腺肿大 。
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