柿子怎样处置才能不涩

以下为几种脱涩方法:
1、把柿子装在容器中 , 用酒或酒精喷于柿子的表面,密封3到5日即可脱涩;
2、把柿子放入35摄氏度温水中 , 2天即可脱涩;
3、柿子堆中混入梨、山楂等,然后密封3到5日即可脱涩;
4、把柿子装在塑料袋中 , 密封2日即可脱涩;
【柿子怎样处置才能不涩】5、在电冰箱冷冻室里冻上一夜,拿到阳光下晒软就不涩了 , 如果解冻后还是硬的,重新再冷冻一次即可食用 。