【蜂蜜放冰箱里不结晶是真蜂蜜吗为什么 蜂蜜放冰箱里不结晶是真蜂蜜吗】
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1、蜂蜜放冰箱里不结晶不一定是真蜂蜜 。
2、蜂蜜结晶是要在一定的温度条件下进行的，大多蜂蜜在13-14℃时最容易结晶，要是低于此温度，蜂蜜的粘稠度会大大的提高，蜂蜜结晶的速度就会变慢 。蜂蜜的结晶是一种自然物理现象，有快有慢，不可人工干预 。
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