【岩茶泡茶水温多少度合适 岩茶泡茶水温】
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文章插图
1、在冲泡武夷岩茶的时候 , 一定要使用100℃的水温冲泡 , 若没有使用沸水 , 是泡不出岩茶的真正韵味的 。
2、岩茶 , 在最后的加工环节 , 需要用到焙火 , 利用炭火的温度将岩茶中的杂味祛除 , 使岩茶的内含物质进一步得到升华 。
3、这样一款经过炭火考验和萃取的岩茶 , 非沸水激发不出其中的内含物质 。
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