文章插图
1.材料:竹笋嫩头、刀豆(四季豆)、蒜头 。
2.辅料:油、盐、豆瓣酱、味精、白糖 。
【刀笋怎么吃】3.刀豆洗净，挑短，去筋 。竹笋取竹笋嫩尖，切成小斜刃 。
4.锅里的油烧热后，放入蒜头炒出笋和豆角，加入少许盐，加水，盖上锅盖炖3分钟，然后放入豆瓣酱，加入少许白糖和味精 。翻炒至豆子和竹笋变嫩 。拿起盘子 。
以上解释了竹笋的吃法 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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