文章插图
1.把鱼清理干净 。
2.去掉鱼鳍,剖开肚子,在脊柱两侧做切口 。
3.在鱼上划几刀,把鱼肚翻过来,摊在盘子里 。
4.在鱼的两侧切一些姜片和葱段,撒上料酒,葱、姜、胡萝卜切丝,加水备用 。
5.将鱼蒸6分钟后取出,将食材放在鱼上,倒入蒸好的鱼筒油 , 倒入热油 。
【清蒸罗非鱼的做法图片】以上解释了蒸鱼的画面 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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