小满节气期间茶叶农事安排和技术要点

今天分享一篇【小满节气期间茶叶农事安排和技术要点】希望大家喜欢 , 下面跟着小编一起阅读这一篇百科内容吧 , 看完之后记得点赞分享出去给朋友们看哦!小满节气期间华东地区大宗茶生产进入后期采收阶段;从保护优势天敌种群角度出发 , 春茶生产已结束的茶园是全年较理想的施药时期 。当前茶叶农事的重点是继续做好大宗茶加工和茶园病虫害防治 。
1.大宗茶加工
初制工序分为杀青、揉捻、干燥 。
杀青:可使用锅式杀青机、槽式连续杀青机、滚筒连续杀青机 , 杀青程度叶色由鲜绿变为暗绿 , 叶面失去光泽 , 叶质柔软、萎卷 , 折梗不断 , 手紧捏成团 , 松手不易散开 , 略带粘性 , 青气散失 , 显露清香 。
揉捻:嫩叶揉20-25分钟 , 中等嫩叶揉30-40分钟 , 老叶揉40-50分钟 , 揉捻程度嫩叶成条率80-90%以上 , 低级粗老叶成条率60%以上 , 细胞破坏率45-65% , 匀整度以70%为好 。
干燥:毛茶含水量6%左右 , 条索紧结、圆直、油润、色绿、香气清高 , 手捻成末 。
2.病虫害防治
【小满节气期间茶叶农事安排和技术要点】当前主要虫害有茶毛虫第一代、黑刺粉虱第一代、茶橙瘿螨 , 病害有茶芽枯病、茶白星病 。参考防治药剂及用量如下:
茶毛虫第一代:80%敌敌畏50—100ml/亩;2.5%天王星20 ml/亩+敌敌畏50ml/亩 。
黑刺粉虱第一代:25%扑虱灵50g/亩;10%吡虫啉15—20 g/亩;90%万灵粉20—30 g/亩 。
茶橙瘿螨:15%扫螨净30ml/亩;1.8%虫螨光20—25ml/亩;赛丹50ml/亩 。茶芽枯病:50%多菌灵100—125 g/亩;70%甲基托布津75—100 g/亩 。
茶白星病:75%百菌清95—125 g/亩;70%甲基托布津75—100 g/亩 。