尿酸高吃什么食物最好最佳 尿酸高的人吃什么最好

尿酸过高要注意哪些饮食尿酸是身体的代谢产物 , 正常人的尿酸在血液中应该低于200ml/dl , 通过小便排除体外.现在 , 生活水平提高了 , 国人的饮食结构也发生了变化 , 摄入过多蛋白质、脂肪含量丰富的食物.这类食物过多摄入 , 会导致体内尿酸代谢失恒.需要指出的是 , 如此刻仅是血尿酸高 , 那么可以通过饮食调理 , 如已发展成为痛风 , 那可就麻烦多了.现在饮食注意事项:1.多喝水,每日最好达到2000ml , 少量多次喝完.2.饮食中蔬菜水果牛奶不限量 , 严格戒酒;啤酒加海鲜绝对禁止.避免过度劳累、紧张、受寒、关节损伤等诱发因素.
尿酸偏高是由肾脏疾病、痛风、血液病、高血压、肥胖、糖尿病、铅中毒等都会引起尿酸增高.另外 , 食物中嘌呤过高也会引起尿酸增高.现在很多人都有尿酸偏高的症状.
饮食:①猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高 , 应尽量不吃;鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤 , 要少吃;大多数蔬菜、各种水果、牛奶和奶制品、鸡蛋、米饭、糖等可以吃;多吃高钾的食物 , 如香蕉、西兰花、西芹等 。钾可减少尿酸沉淀 , 有助将尿酸排出体外 。②多饮水 , 要使每日尿量保持在2000ml以上 , 因尿路结石的发生和小便尿酸浓度及小便的酸碱度有关 , 必要时可服用碱性药物 , 以预防尿路结石的发生 。③避免暴饮暴食或饥饿 。④节制烟酒 , 尤其不能酗酒 。⑤不喝浓茶、咖啡等饮料 。

尿酸高吃什么食物最好最佳 尿酸高的人吃什么最好

文章插图
尿酸高的人可以吃什么东西?1.最原始最天然兼最有效的方法就是多吃蔬菜 , 少吃肉类 。多喝水 , 少吃豆类和含铁质高量的食物 。建议多食蔬菜水果等素食 , 不饮酒 。新鲜羊肉、淡水湖出产的甜美大闸蟹、精心炮制的本地支竹和豆制品等都可能导致尿酸高
尿酸高注意事项?
中医学上说:鱼生湿 , 肉生毒 。
2.尿酸高应该注意以下几点就可以了:
1、不吃海鲜了 , 尤其是鱿鱼、墨鱼、虾、螃蟹 。
2、不吃蘑菇 , 尤其是香菇、香菜、紫菜 。
3、少吃肉类 , 尤其是动物内脏 。
4、不侧喝酒了 , 尤其是啤酒点滴不沾 。
5、饮食要清淡 , 少油腻少盐 , 多吃粗粮好 。
6、精神愉快、继续跳舞 , 经常进行检查 。
【尿酸高吃什么食物最好最佳 尿酸高的人吃什么最好】7、用点降血脂的茶有好处 。
希望对您有所帮助 。
高血脂、高尿酸怎么调理?
高尿酸血症的治疗是药物为主 , 饮食为辅 。
所谓痛风 , 也就是高尿酸血症 。日常饮食中减少含嘌呤量高的食物 。减少干豆类、内脏、酵母和胚芽类的摄取 。应避免油炸、油腻食物及空腹饮酒 , 痛风乃是代谢失调症的一种 , 以肥胖者居多 , 因此 , 减轻过多体重 , 维持平均标准体重 , 有助于症状的改善 , 但不可在短时间内快速减轻体重 。此外 , 饮用足量的水分会有助于尿酸的排泄 。为方便控制饮食中嘌呤摄取量 , 将含嘌呤丰富的食物 , 加以归钠成两大类 。在急性发病期 , 无论含嘌呤中等量或高含量的食物 , 都尽可能避免 。在饮食中以蛋类、牛奶或奶制品为蛋白质的来源 。在非急性发病期 , 含中等量的食物可酌量摄取 , 但嘌呤高含量的食物 , 仍需加以避免 。黄豆和黄豆加工品虽含中等量嘌呤 , 但对体内高尿酸的影响较肉类、鱼类来得小 , 除非是在急性发病期 , 否则仍可酌量摄取 , 以作为饮食中蛋白质的来源 。热量摄取不足且过低时 , 必须补充含糖液体 , 以避免身体脂肪组织快速分解 , 抑制尿酸排泄 , 致使血液中尿酸浓度增加 , 进而诱发通风复发 。
一.吃肉、鱼时应煮后去汤 。因为50%的嘌呤均溶于水中 。含嘌吟较高的食物有动物脑内脏、鸡、鸭、鸽、鱼等 。其次为牛肉、猪肉、羊肉、兔、火腿、香肠、骨髓等 。在牛奶、鸡蛋、豆类、蘑菇、香菇、米、面、藕粉、核桃、花生、栗子、植物油、蔬菜瓜果、海藻类等食物中含嘌吟较少 。
二.饮食应以素为主 , 粗放一些好 。应尽量少吃荤油、多吃素油如芝麻油、花生油、玉米油、米糠油、小麦胚芽油、葵花子油、豆油、菜籽油等 。荤素油的比历以1:2为宜 。
三.多饮水、多吃蔬菜瓜果等富含维生素、矿物质及纤维的食物 。使每天的尿量保持在2000毫升以上 , 可以使体内生成的过剩尿酸淤积的盐类能随尿排出 。
清凉沙拉:(3人份)
A材 料:
(1) 小黄瓜 4两
(2) 红甜椒 半个
(3) 西洋芹菜棒 半枝
(4) 樱桃萝卜 6个
(5) 蕃茄 1个
(6) 洋葱 60公克
(7) 黑橄榄 12个
B调 味 料:
(1) 橄榄油 2汤匙
(2) 盐 半茶匙
(3) 糖 1茶匙半
(4) 新鲜茴香叶 1枝(切末约1汤匙)
(5) 柠檬汁 2汤匙
C作 法:
(1) 小黄瓜、蕃茄洗净切丁 , 红甜椒洗净去籽切丁 , 芹菜棒洗净切成半公分小段 , 樱桃萝卜洗净切圆片 , 红洋葱切丁 。
(2) 将处理好的材料 , 和黑橄榄置於大碗中 , 混入所有的调味料调拌均匀 , 装盘时用鲜绿的生菜叶装饰即可 。
蜂蜜水果沙拉:(3人份)
A材 料:
(1) 生菜莴苣叶 4片
(2) 奶油果(酪梨) 1个
(3) 草莓 12个
(4) 猕猴桃(奇异果) 2个
B蜂蜜沾酱调味料:
(1) 蜂蜜 3汤匙
(2) 柠檬汁 2汤匙
(3) 美奶滋 4汤匙
(4) 不加味的自然优酪乳 2汤匙
(5) 软白乳酪 1汤匙
蜂蜜沾酱作法:将蜂蜜沾酱调味料 , 全部混和调拌均匀即成 。
C沙拉材料处理:
(1) 生菜叶和草莓洗净 , 用2汤匙盐加6杯水浸泡20分钟 , 后用清水漂洗乾净沥乾 , 将生菜叶撕成一口小片状排於盘中 。
(2) 猕猴桃去皮切片 , 酪梨去皮去子切片 。
(3) 将处理好的猕桃、酪梨、草莓排在盘中的生菜叶上 , 食用前淋上蜂蜜沾酱即可