香蕉和芭蕉的区别：
1、从外形上看：香蕉外形弯曲，呈月牙状，果柄短果皮上有5到6个棱 。芭蕉的两端较细，中间较粗，一面略平，另一面略弯，其果柄较长，果皮上有3个棱 。
2、从颜色上看，香蕉未成熟时为青绿色，成熟后为黄色，并有褪色斑点，俗称“梅花点”果肉呈黄白色，横断面近圆形 。芭蕉果皮呈灰黄色，成熟后无“梅花点”果肉呈乳白色，横断面为扁圆形 。
【香蕉和芭蕉的区别倒长】3、香蕉香味浓郁，味道鲜甜；芭蕉的味道虽甜，但回味却带酸 。
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