海带的最佳保存方法


海带的最佳保存方法

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【海带的最佳保存方法】
海带可以冷冻一周左右 。因为海带营养丰富,也容易滋生细菌 。所以海带不管是冷藏还是冷冻,都要重新加热后才能食用 。
不能隔夜喝海带汤,因为海带中含有大量的硝酸盐 。经过一夜,会被空气体和细菌氧化,产生有毒致癌的亚硝酸盐,食用后对身体有害 。不仅是隔夜汤最好不要喝,生活中很多东西也最好不要隔夜吃 。比如隔夜的叶菜,尤其是一些叶菜 , 隔夜会被细菌分解成亚硝酸盐 , 即使加热也无法去除这种致癌物质 。
海带的最佳保存方法如上所述 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。