白萝卜和什么搭配煲汤 _知识经验

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白萝卜配什么做汤
白萝卜和汤里的任何东西搭配都很好吃，萝卜是非常好的蔬菜。另外，我们平时吃的萝卜有两种，白萝卜和胡萝卜。不管什么萝卜，吃起来都很好吃。让我们看看白萝卜和汤里的任何东西。
白萝卜和什么配汤11.白萝卜海带煮汤，有化痰消肿的功效。
2.秋冬吃羊肉可以祛寒暖心暖胃，补气血，养肝活血。
3、白萝卜鱿鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。
4、梨有润肺凉心、化痰去火的功效。用白萝卜榨汁，既能掩盖白萝卜的辣味，又能使治疗效果加倍。
5.将葱、姜、萝卜切片一起煮，有散寒止咳的功效。这种汤也可以预防感冒。
白萝卜煲汤的做法
1.白萝卜海带汤
原料:白萝卜片300克，海带100克；盐、味精、清汤、香菜、姜
练习:
(1)将海带洗净，切成菱形块；将芫荽清洗并切割；生姜洗净切丝。
(2)将锅放在火上，倒入清汤用大火烧开，放入萝卜片、海带片、姜丝。
【白萝卜和什么搭配煲汤】(3)大火再次烧开后，改小火煮1小时左右，至海带熟烂，加盐、味精调味，撒上香菜段。
2.白萝卜炖羊肉
原料:白萝卜500克，羊肉250克，酱油30克，白糖50克，葱15克，姜15克，茴香2个，植物油50克，料酒、盐、味精各适量。
练习:
(1)羊肉洗净，切成5cm见方的块，用热水焯一下，沥干水分备用。
(2)将萝卜切成5cm见方的块，用热水焯一下，留汤备用。
(3)在铁锅里放50克油。油加热至七成时，放入糖，用铲子搅拌至糖起泡，将肉翻炒，待肉均匀上色后，放入酱油50g，同时放入葱、姜、八角。
(4)盖上锅盖炖5分钟，然后加入温水。大火炖好后，加入料酒，文火炖。待肉六成熟时，将萝卜倒入锅中，加盐，待肉和萝卜熟透后，将味精出锅，盛入碗中食用。
3、白萝卜鲫鱼汤
原料:白萝卜、鲫鱼、葱、姜、盐、鸡精(可省)、醋(可省)
练习:
(1)鲫鱼1条洗净，白萝卜适量。
(2)白萝卜切片，越薄越容易入味；将洋葱和生姜切片。
(3)锅里爆香葱姜，两面煎鲫鱼。
(4)加入汤碗容量1.5倍的水。
(5)将鱼汤用大火煮至鱼汤变成乳白色，转中火煮至水量减少至2/3左右；加入薄白萝卜片
(6)然后将萝卜煮至软硬随心所欲，加入少许盐。喜欢的话还可以加一点鸡精提鲜，加一点醋去腥。
4、白萝卜梨汤
配料:白萝卜、梨、冰糖。
练习:
(1)原料准备，白萝卜去皮
(2)将去皮的白萝卜切片，大小根据个人喜好而定。
(3)将梨切块，不用去皮，只需将梨皮擦洗干净即可。
(4)最后将梨块和白萝卜片放入锅中，加入适量的水和冰糖煮20分钟。
(5)带汤喝，不要用果肉。
5、白萝卜+洋葱:
将葱、姜和萝卜片一起煮。
白萝卜和什么配汤2白萝卜怎么吃滋补效果更好？
白萝卜排骨汤
材料
排骨300克，白萝卜300克，枸杞适量，黄芪适量，当归适量，盐少许，姜少许。
工作方法
1.把排骨切成小块，然后用开水烫一下，去血水。
2.生姜切片，白萝卜切块，与枸杞、黄芪、当归一起放入有半锅水的锅中。
3.大火烧开后，转小火慢炖2小时左右。
4.时间到前3分钟可以加入适量的盐。
这种汤不仅味道鲜美，而且具有消食健胃、理气化痰的作用，对治疗小儿厌食症有非常好的效果。
汤里的排骨有补虚强筋的作用。夏天吃这种汤不仅好吃，而且甜而不腻，是非常好的消暑解渴的食物。
萝卜烤肉
材料
五花肉300克，白萝卜1个，生姜1小块。
工作方法
1.五花肉洗净切块，白萝卜切小块，生姜切段。
2.锅中倒入适量的油加热，然后将肉放入锅中翻炒。
3.如果肉表面略黄，加入姜片、2个八角、2汤匙冰糖、1汤匙酱油翻炒。
4.锅中加入适量热水和一小勺盐，大火烧开后小火炖20分钟。
5、然后将白萝卜放入锅中炖半小时左右。
这道菜不仅味道鲜美，还具有促进消化、增进食欲、止咳化痰的作用，适合多人食用。
鱼萝卜汤
材料
白萝卜1块，姜片适量，鲜鱼。
工作方法
1.白萝卜洗净，去皮，切丝。
2.将处理好的鱼放入锅中，放入适量的油，然后两面煎至鱼表面金黄即可。
3.鱼煎好后，加入适量的水，水超过鱼体即可。然后将姜片放入锅中，大火烧开，转小火煮半小时左右。
4.最后加入白萝卜丝，煮十分钟左右。
鱼是一种常见的鱼，深受人们的喜爱。它不仅含有丰富的蛋白质，而且含有较少的脂肪，所以人们即使吃得太多也不用担心发胖。
除蛋白质外，鱼肉中还含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素。具有养胃健胃、清热解毒、止咳平喘的功效。
吃白萝卜配的鱼，滋补效果会加倍，适合大多数人。边肖强烈建议这样做。
鲫鱼萝卜豆腐汤
材料
小鲫鱼2条，白萝卜50g，豆腐100g，枸杞适量，小葱香菜适量，生姜3g ，猪油适量，白胡椒粉、盐、鸡精少量。
工作方法
1.白萝卜洗净切丝，豆腐切片，枸杞子泡水片刻，葱切片，姜切片备用。
2.将洗净的鲫鱼放入烧热的油锅中炸熟，然后放入姜、热水、葱、白胡椒粉，大火烧开，再转小火煮半小时左右。
3.最好在锅中加入萝卜丝、豆腐、枸杞、鸡精、盐，煮五分钟左右。
这种汤比较常见，方法也很简单。不要小看这个汤。具有降脂、润肺止咳、消食化积的功效，可对高血脂、祛风化痰、消化不良、痢疾等疾病起到药物治疗的作用。
患有上述疾病的人可以每天适量喝一些，对疾病的治疗有辅助作用。我建议你试试。
白萝卜和什么配汤3白萝卜的功效
白萝卜含有许多能诱导人体产生干扰素的微量元素，以及大量的植物蛋白、维生素C和叶酸。
白萝卜含热量少，膳食纤维多，容易有饱腹感，有助于减肥。能诱导人体产生干扰素，增强免疫力，抑制癌细胞生长。经常食用可以降低血脂，软化血管，稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
此外，白萝卜还有以下食疗作用。
1.白萝卜有治疗高血压的功效:白萝卜750克，菱角500克，蜂蜜50毫升。将前两种原料切碎捣碎，放入消毒纱布中，榨汁，去渣，加入蜂蜜，每日服用2-3次。
2、白萝卜有治疗哮喘的功效:白萝卜150克，菱角50克，猪肺75克。白萝卜切丁，马蹄和猪肺切片。加水和调料一起煮，上桌。
3、白萝卜可治流行性感冒:白萝卜250克，米醋。白萝卜洗净切片，用米醋泡几个小时，当菜。一天一剂。
4、白萝卜有治疗小儿肺炎的功效:白萝卜100克，橄榄30克，糯米50克。将橄榄用清水洗净去核，然后将白萝卜洗净切片，与糯米一起用水煮成粥。粥喝完了就凉着吃。
饮食禁忌。
1.白萝卜不宜与胡萝卜、人参、西洋参、橙子同食。
2、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯性甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂不要吃白萝卜。
以上解释了白萝卜和配什么汤。本文到此结束，希望对大家有所帮助。