焦糖苹果怎么做 只需简单的2步

【焦糖苹果怎么做 只需简单的2步】

焦糖苹果怎么做 只需简单的2步

文章插图
1、取一个大锅,加入黄油 。开火将黄油融化后,将切好的苹果放入锅中 。连续搅拌苹果,直到它们变软 。这将只需4-5分钟 。不要过度煮苹果,因为它们可能变成原浆 。同时,在玉米淀粉中加水,搅拌均匀 。
2、将搅拌好玉米粉倒入锅中继续搅拌 。现在,加入肉桂粉,柠檬皮和糖 。加入柠檬皮以赋予略带柑橘味的味道,轻轻地搅拌直到糖开始焦糖化 。完成后,就可以出锅了 。