生鲜食品生鲜食品包括哪些

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1、粮食类 :荞麦、小米、大麦、青稞、绿豆及其制品。
2、蔬菜类:芹菜、冬瓜、生藕、生白萝卜、苋菜、黄瓜、苦瓜、茄子、丝瓜、茭白、茨菇、紫菜、金针菜。
3、还有要属腌笃鲜，属于江南地区特色菜肴，来源于徽菜，现已是上海本帮菜。
4、徽菜，苏菜，杭菜中具有代表性的菜色之一。
5、此菜口味咸鲜，汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚。
6、吃上去鲜是鲜的来没什么话说的了。
【生鲜食品生鲜食品包括哪些】7、鱼汤，鲫鱼两面用油煎至金黄，然后水烧开，把鱼放入锅中，然后放姜、胡椒粉、花椒、一根干辣椒、盐，中火熬制半小时，关火放入葱花香菜，点入芝麻油得活。
8、那叫一个鲜！鸡精，味精，菌类。
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