1、在存放土豆的袋子里面放一只苹果 ， 把袋口扎紧 。
【土豆保存最佳方法】2、用保鲜袋扎起来，让它与空气隔绝 ， 这样就能防止变干，腐烂和发芽 。
3、土豆怕冻要放在纸箱里面，离寒冷的地方远一点，忌水多，收获前7天要停止浇水以减少水含量 ， 促使薯片老化，以利于及早进入休眠和减少病害 。
4、忌暴晒，部分人为了晾干皮在太阳下暴晒；忌潮湿，土豆属于鲜菜 ， 湿度过大，通气不良会霉烂 。
5、忌高温，温度较高土豆会生芽或腐烂；忌杂居，一般与其它鲜菜放容易霉坏，土豆不宜与这些菜放在一起 。
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