尿酸高吃什么食物最好最佳 尿酸高贫血吃什么食物

尿酸高可以吃什么?尿酸高应考虑是痛风 。在合理膳食前提下 , 要避免或禁食动物内脏、虾蟹、浓肉汤、食用菌类、海藻类、凤尾鱼、沙丁鱼、蛤类、豆类及啤酒等高嘌呤类食物 , 适当地多吃些牛奶、蔬菜、水果及谷物等低嘌呤类食物 , 同时配合一定的药物治疗 , 适当地多饮水 , 以减少尿酸的形成并有利于尿酸的排出 。在饮食上要注意以下几个方面: 1.控制每天总热能的摄入 , 少吃碳水化合物 。此外 , 还要少吃蔗糖、蜂蜜 , 因为它们含果糖很高 , 会加速尿酸生成 。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高 , 也要限制食用 。2.限制蛋白质的摄入 , 多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类 , 它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶 , 因为它含乳酸较多 , 对痛风患者不利 。尽量别吃肉、禽、鱼类 , 如一定要吃 , 应将肉煮沸后弃汤食用 。这是因为嘌呤易溶于水 , 汤中含量很高 。3.多吃碱性食品 , 如蔬菜、马铃薯、水果等 , 可以降低血和尿液的酸度 。西瓜和冬瓜不但是碱性食品 , 而且具有利尿作用 , 对痛风患者更有利 。4.保障尿量充沛 。平时应多喝白开水、茶水、矿泉水、汽水和果汁 , 不要喝浓茶、咖啡、可可等有兴奋植物神经系统作用的饮料 , 它们可能引起痛风发作 。5.避免饮酒 。酒精具有抑制尿酸排泄的作用 , 长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加 , 尤其是喝酒时再吃肉禽类食品 , 会使嘌呤的摄入量加倍 。6.辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经 , 诱使痛风发作 , 应尽量少吃 。

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文章插图
无症状高尿酸血症患者吃什么食物?原发性高尿酸血症起初大都无任何症状 , 但部分可演变而诱发急性关节炎、痛风石、肾结石及尿酸肾病 , 该病也与肥胖症、高血压、冠心病明显相关 。高尿酸血症的营养治疗应从以下几点入手:
合理膳食 控制体重
超重或肥胖是高尿酸血症的相关危险因素 , 避免过胖是防止高尿酸血症和痛风的重要环节 。1.低脂肪饮食:高尿酸血症的病人多数伴有高脂血症 , 且高脂饮食可由于外源性脂肪利用亢进 , 故应采用低脂肪饮食;2.蛋白质:高蛋白质饮食可导致内源性嘌呤合成增高 , 可能增加尿酸的前体 , 故应限制;3.碳水化合物:适量碳水化合物可防止组织分解代谢产生酮体 , 使尿酸清除率和排泄量增加 , 应作为热能的主要来源 。
高尿酸血症是体内核酸中嘌呤代谢紊乱所致 。高尿酸血症的膳食治疗最主要是:禁用高嘌呤食物 , 限制嘌呤食物 , 减少外源性核蛋白 , 以降低血清尿酸水平并增加尿酸的排出 。
酒、饮料是高尿酸血症的相关危险因素 , 所以要尽量少用 。
适量食盐 避免辛辣
有报道说 , 中老年人尿酸水平有随嗜盐度增加而增高的趋势 , 但差异无统计学意义 。但鉴于高尿酸血症与高血压、心血管疾病密切相关 , 故提倡适量食盐(≤6克/天) 。另据报道 , 过分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平显著高于不食辛辣食物者 , 故应避免食用辛辣味浓烈的食物 。
【尿酸高吃什么食物最好最佳 尿酸高贫血吃什么食物】其他高尿酸血症者应多选择新鲜蔬菜、水果等碱性食物 , 特别是高钾、低钠的碱性蔬菜 , 既有利尿作用 , 又能促进尿酸盐溶解和排泄 。另外 , 高尿酸血症病人应多饮水 , 稀释尿液 , 以利于尿酸排出 , 防止结石形成 。为防止尿液浓缩 , 可在睡前或半夜饮水