春季最后节气谷雨养生饮食要点

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作为春季最后的一个节气,谷雨时节一般温度都已经较高了,并且也不再会出现倒春寒的情况 。并且在这个时候春天的景象已经是越来越明显,特别是我国的南方地区,一到谷雨时节,柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟,这些大自然的景象别提有多美了 。南方的气候通常也比北方的气候变的快,一般到了这个时候平均气温就已经达到20℃至22℃,比中旬增高2℃以上,并且还有的地方还会出现一两天30以上的高温天气 。
谷雨时节南方樱桃红熟
谷雨节气在我国古代通常都被分为三候:“第一候萍始生;第二候呜鸠拂其羽;第三候为戴任降于桑 。”,从这句古语中我们得到一个讯息,到了谷雨时节降雨量就开始增多了,因此浮萍开始生长这就是第一候;接着就是布谷鸟也开始叫唤,这是在提醒人们可以播种了,这是第二候;最后是桑树上开始见到戴胜鸟,这就是最后一候 。
春季是播种插秧的季节,这个时候播的种插的秧,最需要雨水的滋润,因此我国古代就有了“春雨贵如油”的说法 。一般来说,到了每年的四月下旬,我国南方东部地区的下雨量较大,一般可以达到30-50厘米,因此在这个时候最适合的就是水稻栽插以及棉花苗的种植 。不同于南方地方充沛的雨量,在我国的西北高原山地,在这个时候的降水量一般仅5至20毫米,因此种植时需要用水灌溉,以免干旱的产生 。
谷雨过后 暮春饮食注意啥
春季的气候一般都不怎么稳定,特别是在早春时节,气候更是经常变换乍暖还寒,并且经常还有倒春寒 。因此在饮食以及养生方面一定要特别的注意,随着谷雨季节的临近,春季也即将接近晚春时节,这个时候我们的饮食又要有哪些变化呢?
1.晨起喝杯水
晚春时节的气候一般以复杂为主,但很多地区还是以大风天气为主,这个时候我们人体就极易流失水分 。因此在这个时候一定要注意水分的补充,以免人体抵抗力的下降,从而诱发一些流行疾病以及慢性病的产生 。
这个时候补水很重要,特别是早上起床以后,我们人体更加需要水分的滋润 。由于经过一晚上的休息睡眠,我们人体已经流失了大量的水分,再加上这个多风的时节,因此在早上起床后最好是能和一大杯水来补充流失的水分 。这个时候喝水除了能补充水分以外,同时还能洗涤已排空的肠胃,还可有效预防心脑血管疾病的发生 。
2.少吃燥热物
多风的气候使晚春气候比较干燥,因此在这个时候最好是不要吃一些辛辣等燥的食物,以免火上加火 。在这个时候不妨选择吃一些低脂肪、高维生素、高矿物质的食物,比如新鲜蔬菜,包括荠菜、菠菜、马兰头、香椿头、蒲公英等野菜,这些食物都可以起到很好的清热解毒功效 。
【春季最后节气谷雨养生饮食要点】而像一些羊肉、狗肉、辣椒、花椒等辛辣刺激的食物最好是不要吃,以防邪热化火、诱发疮痈疖肿等疾病 。到了晚春,在饮食中还可以再适当的饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤等汤类,这些饮品都能达到很好的预防燥热的作用 。到了晚春,这个时候的气候应该来说相对比较稳定了,并且早晚的温差也相对不那么大 。因此在晨练时衣物可以相对应的减少,但一些体质弱的老年朋友,在进行晨练时最好还是能采取一定的保暖措施 。