1、韭菜肉:韭菜肉馅的包子是最好吃的 , 韭菜肉中的肉可以选择猪肉 , 牛羊肉甚至是鸡肉 , 这些都可以和韭菜馅相搭配 , 如果需要减肥的话 , 选择牛羊肉或鸡肉是最好的了 。
2、韭菜白菜肉馅:韭菜既可以单独和肉搭配成馅料 , 还可以掺和其它的蔬菜和肉馅相搭配 , 例如韭菜白菜馅 , 韭菜水分少 , 比较干 , 如果搭配白菜的水做成馅特别水灵 , 韭菜还能够为白菜起到调味的作用 , 不过建议韭菜少放一些 , 白菜多放一些 。
3、韭菜鸡蛋馅:韭菜鸡蛋馅也是非常传统的一道饺子馅 , 对于不吃肉的人来说 , 这是绝对好吃的馅料 , 鸡蛋的香加上韭菜的鲜 , 味道特别鲜美 , 只需要淋上一些植物油 , 就是好吃的包子馅了 。
4、韭菜虾仁或虾皮馅:韭菜还可以和各种海鲜搭配在一起做馅 , 例如搭配虾皮或者虾仁 , 如果是虾仁的话 , 每个包子里面放上一个虾仁 , 虾仁馅煮饺绝对让你胃口大开 。韭菜馅最好吃的做法就是煮着吃 , 蒸着的话要把握好火候 , 时间长了韭菜老了颜色发黄就不好吃了 。
【韭菜包子馅的做法大全】5、除了虾仁和虾皮之外 , 韭菜还可以和海米搭配在一起 , 海米特别劲道 , 再加上一些劲道的豆皮 , 组合在一起又是别有一番风味 。
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