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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于清炖鱼汤这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：鲫鱼1条 。
2、辅料：色拉油5ml，盐6g，姜10g，葱5g，胡椒粉2g 。
3、将鲫鱼杀死洗净备用 。
4、往锅里加入色拉油 。当油八成热时 ， 放入鱼，快速煎两面 。
【清炖鱼汤 清炖鱼汤的做法视频】5、然后在锅里放入开水，放入葱和姜片 。
6、烧开，转中火 ， 炖至汤汁浓稠发白 。汤炖好后 ， 加盐和胡椒粉 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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