苹果削皮还有营养吗

苹果削皮后果肉还含有营养 。
1、果肉富含果胶,能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻 。
2、果肉中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外,有利于平衡体内电解质 。
3、果肉中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用 。
【苹果削皮还有营养吗】4、果肉中大量的维生素和苹果酸能使积存于体内的脂肪分解,可有效防止体态肥胖,增加血色素,使皮肤变得细腻 。还可有效减少感冒、降低胆固醇、改善思维、增强记忆等 。