贡菜怎么做好吃

【贡菜怎么做好吃】1、食材:五花肉、贡菜干、盐、油、葱、蒜、酱油 。
2、贡菜浸泡3小时 , 洗净 , 拎干水 , 切段 , 备用 。
3、猪肉洗净 , 切片 , 可薄一点 , 蒜拍碎 , 备用 。
4、热锅下油 , 加入蒜 , 爆香 , 放入五花肉 , 爆炒出油 , 放入盐、酱油炒到猪肉微卷 , 捞起 , 备用 。
5、热锅下油 , 放入贡菜 , 翻炒十分钟 , 放入五花肉炒匀小火焖五分钟 , 即可出锅 。