文章插图
1.准备红辣椒300克、大蒜300克、白糖50克、糖30克、醋60克、甜面酱50克、高度白酒10克 。
2.红辣椒切去蒂，放入料理机杯内打成泥状 。
3.大蒜做成泥备用 。
【如何做蒜蓉辣酱好吃】4.将糖、盐、醋、甜面酱、高度白酒倒入锅中烧开 。
5.汤烧开后，倒入辣椒酱，大火煮开 。
6.当酱料煮至粘稠时，关火，加入蒜末，搅拌均匀 。
标签:如何辣酱
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