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【白菜莲藕汤窍门】1.材料:莲藕500g，大白菜一把 。材料:盐4g ， 味精2g，胡椒粉2g 。
2、鲜莲藕去皮洗净，切滚刀块；
3、铝锅，放入鲜汤，烧开后放入莲藕和白菜，炖至莲藕酥凉；
4.加入味精、盐和胡椒粉 。
5.炖的时间不宜过长，以保持莲藕的酥、鲜、香 。
以上解释了白菜莲藕汤的小技巧 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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