1、材料:香芋1000g
2、佐料:调和油、白糖250g、盐10g、半碗水
【一品香芋的做法】3、做法:
?。?)香芋去皮洗净切长条块状,用少许盐拌匀,先全部油炸下 。
?。?)锅洗净 , 起锅小火下水加白糖一直搅拌到粘稠 , 有挂旗的时候熄火倒下炸好的香芋一直不停的翻炒 。直至都程白色糖都均匀裹上香芋,完工 。
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